Каталонская кухня
Каталонская кухня располагается на перекрестке различных цивилизаций, близких с Средиземным бассейном. Это можно разъяснить знаменательным наследством Каталонии, имеющее оптимальное географическое положение на Средиземном море, что сделало возможным ему вести торговлю с людьми, такими как римляне, финикийцы и греки в прошлом. Вследствие этого все мы еще считаем сегодня воздействие французской гастрономии, итальянской, греческой, провансальской, и аравийской […]