Карамельный Выручил в Костроме
В масштабах торжественных праздников, посвященных 65-летию воспроизведения Костромской области, в Костроме раскроется ярмарка «Медовый Спас». Ненастоящий, донниковый, с мелиссой, шалфеем, гречишный либо с разнотравья – все виды меда, которые лишь могла разработать природа, будут показаны на вкус костромичей. В работе ярмарки будут участвовать не менее 30 изготовителей Костромской области и прочих районов РФ. Помимо меда будет можно купить пыльцу, пергу, прополис, маточное молоко, воск, парфюмерию на базе товаров пчеловодства и прочее. Приверженцев карамельных сластей ожидают мастер-классы от костромских кулинаров. Они распределятся секретами изготовления кулинарных изделий с применением меда.
«Медовый Спас» начнет собственную работу 13 сентября в 11.00. Официальное изобретение ярмарки пройдет 14 сентября – в начало Успенского поста, праздник Возникновения искренних древ Оживляющего Креста Господня. В Русской православной церкви это торжество объединилось с воспоминанием Крещения Руси в 988 году. По традиции в сей день, среди народа он именуется «Медовым Спасом», происходит освещение нового сбора меда. Всю продукцию пчеловодов озарит архиерей Костромской и Галичский Александр.