Устройство холодильной камеры

На данный момент все пронзительнее встает вопрос о сбережение скоропортящейся продукции (мясо – гаси, рыба, фрукты и т.д.) как в домашних критерии, так и для предстоящей реализации. До того, чем строить морозильную камеру клиент задается вопросами: «Как она организована, что нужно для постройки, что представляет из себя морозильное оборудование для камеры?». Решения на эти вопросы дальше в публикации.

Из чего состоит холодильная камера. Прежде всего тут нужно разобраться, что холодильная камера – это здание для сохранения, а морозильное оборудование – это установка, формирующая нужный для сохранения тепловой порядок внутри камеры. Так вот, что из себя представляет холодильная камера.

Холодильная камера вполне может быть 2-ух типов: интегрированная в здание и автономное здание из сэндвич-панелей. Интегрированная в здание холодильная камера вполне может быть утепленной и неутепленной. К главным плюсам утепленной холодильной камеры относят:

1. Экономию средств, при покупке морозильного оборудования.
2. Уменьшение затрат в будущем на напряжение.
3. Неимение мышей (если в роли утеплителя играют ППУ сэндвич-панели).
4. Вероятность комфортного положения входной двери, которая предупредит поражение ненужных солнечных притоков, чем снабдит не менее долгое сбережение продукции.

В случае если нет возможности либо стремления создавать важную камеру замораживания либо здание снято в аренду, можно устанавливать неутепленную камеру, установив лишь морозильное оборудование. Либо другой вариант исхода из расположения в роли утеплителя получить не дорогостоящие ППУ сэндвич-панели, а доступный пенопласт. Если Вас интересует стоимость холодильной камеры проходи по ссылке.

Если выбор пал на в отдельности стоящую камеру, расположенную за пределами коммерческого либо производственного здания, стоит рассматривать, что такая постройка будет целиком заключаться из сэндвич-панелей. Стоит обозначь, что для такой холодильной камеры понадобится:

• фундамент;
• промышленный, потушенный пол (если он будет утепляться, то поверху плит пол нужно будет облить), если работа на плоскость будет выше 600 г на 1м2 (при применении погрузчиков);
• установить навес, чтобы избежать попадания осадков в камеру, и от излишнего нагрева каркаса постройки от лучей солнца в горячие, летние дни. Для построения невстроенных холодильных камер советуется применять:

1. Сэндвич-панели шириной от 50 до 60 миллиметров, для среднетемпературных камер.
2. Длина 100-120 миллиметров для низкотемпературных зданий.
3. Камеры шоковой заморозки требуют толщину панелей более 150 миллиметров и до 180 миллиметров.

Также в независимости будет камера утеплена либо нет, интегрированная она либо нет, помещению нужна дверь, которая может сдержать показанный тепловой порядок.

Что из себя представляет оборудования для холодильной камеры. 1-ое, о чем хочется сообщить, если холодильная камера имеет не большой объем, к примеру, до 30м3, то самым оптимальным видом в роли морозильного оборудования будет сплит-система. Принцип ее работы несложен и идентичен с бытовым климат-контролем. Система имеет врожденный блок, который остужает врожденный размер камеры и наружный блок, поставленный вне холодильной камеры. К главным плюсам этого оборудования относят: простой монтаж, легкость в применение, долговечность.