Каких животных разводить в хозяйстве?
При упоминании о селе, 1-ое, что приходит на ум — животные. Крестьянская жизнь в их отсутствие невероятна. У кого-то животных меньше, у кого-то больше, однако они безусловно есть. Вследствие этого хочу поведать и о нашем овцеводческом «богатстве». Если вы хотите Продать КРС, обратитесь на сайт dooks.ru.
Скотины
Основными нашими кормилицами считаются скотины. Они дают основной доход. Каждый день оставляем себе пару л молока, а прочее сдаем на завод. Время от времени готовим для семьи творог или варим гнилы. А это удар по расчету, вследствие этого такое бывает нечасто. Сапожник без сапог, выходит — есть скотины, а молочную продукцию приобретаем на рынке или забираем на таком же молзаводе.
Хрюшки
2-ми по значимости являются хрюшки. У нас одна взрослая чушка и пара поросят. Ранее содержали по 5-6 особей, занимались их разведением. В настоящее время все поменялось. Приобретаем поросят на региональной ферме, отращиваем и заколачиваем, а на смену приобретаем свежих детей. Так выходит дешевле. Покупать взрослую хрюшку или кабанчика на забой не хочется, так как неясно какие добавки и медицинские препараты применяют для их быстрого роста. Вследствие этого откармливаем с мальства собственным кормом.
В 2016 г получили свиноматку, однако она абортировалась, вследствие этого получить приплод и взрастить «своих» поросят не получилось.
Огромную часть мяса после забоя хрюшки оставляем себе — полугодичный резерв на 2 семьи! Делаем полуфабрикаты: котлеты, пельмени, манты, люля-кебаб, сосиску и другие, сало засаливаем в банки. Перед Пасхой отец в обязательном порядке делает в сделанной своими руками коптилке рулет и «корейку».
На фотографии наша Хавроша отдыхает, аж похрапывает! Плачевно, изображение не сообщает звук))) Она у нас храпунья еще та!
Птица
3-е место по значимости занимает птица. У нас есть куры, утки, гуси, индюки и цесарки. Яички и мясо птиц всегда лишь хозяйственное. Куры, цесарки и утки находится в загоне при сарае.
Гуси у нас на свободном выгуле. Пасутся около двора, сами идут на речку, а утром возвращаются домой.
Утки с утятами проживают пока на воле, в хоздворе. Их дом — устаревшая собачья будочка.
Иные животные
В клетках проживают красавцы-кролики. Это наиболее излюбленные животные ребятни.
До последнего времени у нас были и нутрии, а на домашнем совете было принято решение оставить лишь зайчиков. Весьма заботливо иметь такое число животных.
В 2018 году бабуля «наградила» нас юными козами. С ними у нас отношения как-нибудь не сформировались — молоко и мясо никто в семье терпеть не может. А заключено пока побеспокоиться о них, а позднее продать.
Ну, и как без основных фаворитов — кошек и собак)
Вот такие у нас животные. Любой из них требует интереса и времени. Иметь огромное производство трудно, а весьма любопытно. На то она и деревня.
